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Donnerstag, 10. Januar 2013

Friesenkekse mit Füllung

Zusammen mit einer guten Tasse Tee und einem schönen Buch, versüßen diese Friesenkekse nicht nur naßkalte Tage. 



Es gibt viele Friesenkeks-Varianten: Man kann sie zum Beispiel, in gehackten Mandeln oder Zucker wälzen, die Füllung weglassen, oder etwas Rum zu dem Keksteig geben.
Für mich ist dieses Rezept, mit Marmeladenfüllung, das leckerste.
Besonders gut schmecken sie, gut in einer Keksdose verpackt, nach 1 Woche.




Probiere dieses Rezept einfach mal aus und lade nette Menschen zu einem gemütlichen Teeplausch ein.
Wenn Du möchtest, kannst Du Dir auch gleich die Teebeutel- Etiketten ausdrucken.

"It's Always Teatime". 



Rezept (für ca. 25 Stück):

250 g Mehl
65 g gemahlene Mandeln
100 g Zucker
150 g kalte Butter
4 hartgekochte Eigelbe
2 frische Eigelbe
Ca. 100 g Marmelade (Geschmack nach belieben)

Zubereitung: 

Mandeln mit Mehl und Zucker mischen und auf der Arbeitsfläche geben. 
Butter in kleine Stücke schneiden und über das Mehlgemisch verteilen. 
Alles mit dem Messer krümelig hacken.
Die gekochten Eigelbe durch ein Sieb drücken, die frischen Eigelbe zufügen und alles zu einem Teig verkneten.
Den Teig, in Folie gewickelt, für ca. 1 Stunde kühl stellen.
Den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Plätzchen ausstechen. 
Mit einem kleinen Ausstecher, die Hälfte der Plätzchen, mittig ausstechen.
Einfach geht es mit diesem Ausstechest:

Tolles Set, das ich hier gefunden habe.

Nun werden die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech, bei 175 Grad (vorgeheizt), Gas: Stufe 2, auf der Mittelschiene für 10-15 Minuten gebacken.

Plätzchen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Die Plätzchen ohne Ausstich, mit Marmelade bestreichen und die übrigen aufsetzen.
Nun die Plätzchen mit Puderzucker bestreuen und den Ausstich nochmals mit Marmelade auffüllen.
Fertig!

Teebeutel- Etiketten

  • Material das Du benötigst:
  • Druckerpapier
  • Drucker
  • Teebeutel Deiner Wahl
  • Nähnadel
  • Schere

Drucke die Vorlage aus. Dafür klickst Du einfach die rechte Maustaste und speicherst das Bild. 
Drucke es mit 100% Vergrößerung aus.
Nun schneidest Du die Etiketten aus und faltest sie in der Mitte. 
Entferne das Originaletikett von Deinem Teebeutel.
Fädel den faden von Deinem Teebeutel auf die Nähnadel auf und nähe die Etiketten mit 1 Stich an und verknote den Faden.
Fertig!



Viel Spaß bei Deinem Teeplausch denn: It's Always Teatime......



Donnerstag, 6. Dezember 2012

Gutscheinblock *WIEDER DA!*

Ich habe wieder einen Schung Gutscheinblöcke gemacht,
Ab heute sind sie hier zu haben:

Gutscheinblock gestreift




Sonntag, 2. Dezember 2012

Eine nette Email

Heute hat mich eine sehr nette Email, mit einem Fotoanhang, von Denise erreicht.
Ich habe mich wirklich sehr darüber gefreut.
Ich finde es einfach toll was sie aus den Adventskalendertütchen gemacht hat.

Hier ist der Adventskalender für ihre Tochter:


Denis hat die Tütchen gelocht und mit Geschenkband an einen einfachen Ast aufgehängt.
Das sieht wirklich sehr edel aus, ohne viel Schnörkel und Schnickschnack (was ich gar nicht leiden kann).
Ihr ist ein wahrer Hingucker und eine wunderschöne Dekoration für die Weihnachtszeit gelungen.
Vielen Dank Denise, für deine liebe Email und das Foto.

Liebe Grüße
Chris

Mittwoch, 28. November 2012

Adventskalender


Michael's Adventskalender



 Nach gefühlten 1000 Stunden 
  • Nähen, 
  • Kleben,
  • Drucken, 
  • Schneiden, 
  • Layouts erstellen, 
  • Verpacken und
  • Aufträge abarbeiten,
habe ich nun endlich Zeit, für meine privaten Dekopläne zur Vorweihnachtszeit, gefunden.
Ich habe es doch tatsächlich geschafft, Michael's Adventskalender fertig zu machen.
Wunder, oh Wunder, ich habe selbst nicht mehr daran geglaubt.

In etlichen Stunden, und geheimer Mission, ist nun dieses schöne Stück entstanden.

Das waren die Anfänge:
Ein Sammelsurium an Tabakdosen! 
Diese habe ich zuerst in die gewünschten Größen geschnitten. 
Als ich dann endlich zufrieden war, was eigentlich eher selten vorkommt.....
habe ich sie mit gestreiften Designpapier beklebt.
Schön eine Dose nach der Anderen.
Natürlich dürfen die Adventskalenderzahlen nicht fehlen.
Dazu habe ich die Zahlen ausgedruckt und ausgestanzt. Sie dann auf ausgestanzte, runde alte Atlasseiten geklebt, und diese dann ein laminiert.
Zu guter Letzt habe ich die Zahlen auf die Dosendeckel geklebt......




Da mir verschnörkeltes nicht sonderlich gut gefällt, mir aber die Dosen noch zu unscheinbar vorkamen,  habe ich jede Dose mit Draht umwickelt. Ich denke einmal, das passt schön und sieht nicht zu kitschig aus.



Ok, etwas Kitsch muß doch sein, schließlich sind 6. Dezember &  24. Dezember besondere Tage.
Also jeweils ein Herzchen drauf!


Verbunden habe ich die Dosen mit Bändern, Buchringen und Karabinerhaken.... Alles aus stabil, damit ich die Dosen mit schön Sachen füllen kann. Was da alles drin ist, das bleibt natürlich Geheim!


So und nun der komplette Kalender.
Leider sind diese Bilder nicht so toll geworden......


So, und nun an das Nächste Werk.....
Der 1. Advent steht ja auch schon vor der Tür.